Aero wg Mistrzyni Polski!

julka2

(na zdj. ogłoszenie wyników: Julka zielono-niebieska, Sławek brodacz klaszcze, Patryk nie idzie na luwaka, bo sędziuje i widać mu plecy)

Wiele osób pytało, więc zasięgnąłem języka u źródła. Julka zdradziła swoją metodę, przepis poniżej:

– 18 gr kawy („raczej grubo zmielonej” na Mahlkoenigu Vario, w rejonie ustawień „filter”)

– 240 gr wody (cholera, nie spytałem jakiej…) w temp. 90 st.

– preinfuzja 30-33 sek

– mieszanie

– parzenie 40 sek

– mieszanie

– wyciśnięcie Mistrzostwa Polski.

Proste, nie?:)

Dzięki za przepis!

Dla porównania metoda Lukasza Jury i innych finalistów mistrzostw świata sprzed kilku lat: http://timwendelboe.no/2009/06/top-3-aeropress-methods/

Peace,

K

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s